Beschrijving
Deze vriesdroog koffie is verpakt in zakken van 500 gram.
De Puro Colombia is uitermate geschikt voor varianten: koffie, lungo en cappuccino.
Vriesdroog koffie, oftewel vriesdroogkoffie, is een oploskoffie die wordt gemaakt via een vriesdroogproces. Bij dit proces wordt de koffie gezet en vervolgens in een vacuüm geplaatst. Hier verdampt het ijs uit de bevroren koffie, wat resulteert in een droog, effectief poeder. Dit poeder verliest gemakkelijk op in heet water, waardoor het snel een kop koffie oplevert.
Het vriesdrogen is een zachte manier om de smaak en het aroma van de koffie te behouden, wat vriesdroogkoffie vaak van hogere kwaliteit maakt vergeleken met standaard oploskoffie die via warmte wordt geproduceerd.
